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international duty free-gin festival
1Mai 2019

Célébrez le festival du gin à l’Aéroport de Bruxelles !

Prêt pour le beau temps et les cocktails délicieusement rafraîchissants ? Rien ne symbolise d’avantage la belle saison que de prendre un gin tonic avec vos amis après une dure journée de travail. Préparez-vous pour la saison des cocktails avec le Festival du Gin, du 1er au 31 mai à l’Aéroport de Bruxelles !

Au cours du mois de mai, les passagers empruntant le Terminal A de l’Aéroport de Bruxelles se régaleront dans le Walkthrough : quatre marques de gin offrent de délicieuses dégustations !

Les 8, 9 et 10 mai : découvrez le gin VIRUNGA

Le gin belge Virunga tire son essence des forêts brumeuses surplombant la chaîne de volcans des Virunga, en Afrique centrale. Un mélange de plantes botaniques africaines rares, robustes et délicates, qui partagent les Virunga avec d’autres habitants discrets : les gorilles des montagnes. Le choix de Virunga de produire un gin d’inspiration africaine va au-delà des plantes rares de ces régions. En effet, la marque contribue à protéger les gorilles de montagne, en danger critique d’extinction, ainsi que leur habitat, en soutenant le Dian Fossey Gorilla Fund.

Ce gin est régal pour tous les sens, et contient des plantes comme le genièvre, la coriandre, les agrumes, la mandarine, la framboise, le poivre, la rose, l’angustura et le jasmin.

Les 15, 16 et 17 mai : découvrez le gin BOMBAY Sapphire

Pour créer le meilleur gin possible, il faut des ingrédients de base de la plus haute qualité. Bombay utilise jusqu’à 12 plantes précieuses, qui sont suspendues au-dessus de l’alcool dans des paniers en cuivre perforé pendant la distillation. Ainsi, à mesure que les vapeurs d’alcool chauffées montent, elles s’imprègnent délicatement des riches parfums que dégagent nos plantes aromatiques. Lequel préférez-vous ?

Bombay Sapphire : illustre parfaitement le processus de sélection rigoureux de Bombay et son approche sans compromis afin de créer des saveurs fraîches, pures et éclatantes – parfait pour créer des cocktails exceptionnels. Leur gin de renommée mondiale, connu pour son flacon bleu caractéristique, contient 10 plantes aromatiques cueillies à la main dans des endroits exotiques du monde entier.

Bombay Dry : un gin de type London dry au goût plus traditionnel, dominé par des notes puissantes de genièvre et une finale sèche puissante révélant huit plantes exotiques. Le Bombay Dry est toujours élaboré selon la recette originale, éprouvée, de 1761. Notre procédé unique d’infusion à la vapeur, utilisé pour distiller tous les gins Bombay, extrait délicatement le meilleur de chaque plante.

Recette de Gin tonic au gin Bombay Sapphire

Créez un cocktail gin-tonic rapide et classique en mélangeant 50 ml de Bombay Sapphire à 100 ml d’eau tonique de première qualité et en ajoutant un trait de citron vert.

Profitez du Bombay Sapphire avec une réduction de -20 % pendant le mois de mai !

Les 22, 23 et 24 mai : découvrez le gin WATERLOO

La brasserie belge Waterloo produit les meilleures bières traditionnelles depuis 500 ans, et remet à présent au goût du jour une ancienne tradition en distillant du gin de haute qualité. Le gin Waterloo est distillé à partir de bière, et diverses épices et plantes aromatiques sont ajoutées au cours du processus de distillation pour lui donner sa saveur distincte. Choisissez votre favori parmi ces deux options délicieuses :

Gin Waterloo : ce gin de qualité supérieure se caractérise par des notes florales ainsi que des arômes de citron et d’épices, relevées de subtiles notes d’anis, de fenouil, de cumin et de lavande. Un délice à savourer pur ou dans les meilleurs cocktails !

Waterloo Gin Oak Infusion : c’est l’ajout de bois de chêne qui donne à ce gin sa couleur ambrée et une note aromatique de vanille. Pour les palais les plus sophistiqués !

Les 28, 29 et 21 mai : découvrez le gin FILLIERS

La fierté de la Belgique, Filliers Dry Gin 28, est un gin de première qualité élaboré à la main, infusé et distillé avec 28 extraits de plantes sélectionnées avec soin par le maître-distillateur. Ce gin laisse s’exprimer tout le savoir-faire traditionnel de Filliers, développé par des décennies d’expérience de distillation à l’ancienne du genièvre.

Par un procédé de production à petite échelle dans des alambics en cuivre de taille modeste (de 500 à 1 000 litres), les maîtres distillateurs contrôlent et garantissent la qualité et la saveur de chaque goutte de gin. Découvrez deux gins extraordinaires :

Filliers Barrel Aged : un gin unique qui repose pendant quatre mois dans des fûts de chêne français limousin calcinés de taille moyenne (300 l), utilisés à l’origine pour du cognac, avant d’être mis en bouteille. Le vieillissement en fût a tendance à dompter les notes de fleurs et d’agrumes du gin et à mettre en avant les notes plus rondes et plus douces, ainsi que des notes de vanille, de fleurs et de réglisse.

Filliers Pink : agrémenté de framboise et de baies de goji. Celles-ci ont la réputation d’être un superaliment utilisé dans l’ancienne médecine chinoise. On dit qu’elles réparent les muscles, renforcent l’immunité et – le plus important – apaisent l’âme.

Recette de gin-tonic avec Filliers Gin 28 vieilli en fût

Envie d’un gin tonique rafraîchissant ? Mélangez 5 cl de Filliers Gin 28 Barrel Aged avec 15 cl de tonique de qualité et quelques baies de genièvre pour une touche savoureuse !

Gin Tonic

Rendez-vous dans les boutiques Walkthrough, au Terminal A, pendant le mois de mai pour vivre votre expérience de dégustation de gin personnelle. Santé !

International Duty Free-travel exclusive
12Mar 2019

Nouveaux Whiskies Travel Exclusive à l’International Duty Free!

Les passionnés de whisky, venez découvrir les nouveaux whiskies Travel Exclusive et assurez-vous de les ramener à la maison lors de votre prochaine visite !

Macallan

Les passionnés de whisky connaissent The Macallan : l’un des premiers distillateurs écossais légalement agréés, il est aujourd’hui l’un des principaux whiskies single malt au monde fabriqués à partir de matières premières naturelles, alliées à des méthodes et à un savoir-faire artisanaux.

Un Exclusivité Voyage convoitée, cette édition Macallan est une édition limitée maintenant disponible chez International Duty Free ! Premier concept de la série, le Macallan Concept Number 1 s’inspire de l’art surréaliste et intègre des techniques de production innovantes pour créer un nouveau single malt captivant, conçu pour explorer la maturation de façon plus imaginative.

Internationaldutyfree_champagneboxes
23Nov 2018

DITES-LE AVEC DES BULLES, GRÂCE A NOS COFFRETS CHAMPAGNE

La période des fêtes approche, et nos magasins se remplissent d’idées cadeaux fantastiques pour que vous puissiez gâter vos proches en décembre.

Si vous passez par l’un de nos magasins International Duty Free en novembre, ne manquez pas de découvrir notre collection de champagnes : le cadeau idéal pour vos amis ou votre famille, ou même pour vos relations d’affaires ! Un cadeau distingué apprécié de tous.

Nous avons dans notre collection plusieurs marques renommées, et à côté des bouteilles de champagne, vous pouvez aussi opter pour nos coffrets cadeaux spécial champagne :

Laurent-Perrier vous présente La Cuvée, un champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur, obtenu après un long processus de vieillissement – pur, frais et élégant, avec une haute teneur en Chardonnay. Ce champagne exquis est vendu dans un coffret cadeau avec deux verres à champagne Laurent-Perrier, parfait pour trinquer à l’année nouvelle !

Moët & Chandon présente Brut Impérial et Rosé Impérial. La collection ‘Impérial’, dynamique, élégante et pleine d’allure, a été créé en 1869, et se distingue par son goût légèrement fruité, son palais séduisant et son élégante maturité. Le Brut Impérial offre un palais de fruits blancs (poire, pêche et pomme) et une touche finale légèrement citronnée avec des nuances de groseilles. Le Rosé Impérial, lui, offre un palais de fruits rouges (fraises, framboise, et groseilles rouges) et une touche finale fraîche au goût de pêche avec une note de menthe.

Les deux versions seront en vente dans un emballage de Noël, et sont parfaits pour le ‘food pairing’, de l’apéritif au dessert ! Plus d’information sur ce concept de ‘mood & food pairing’  sur leur site web : https://www.moet.com/mood_food/home.

N’oubliez pas de choisir votre bouteille préférée lors de votre prochain passage dans un magasin IDF !

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse

International Duty Free-Belgian Treasures
21Sep 2018

Un peu de terroir belge dans votre verre avec nos Trésors belges !

En tant qu’entreprise belge, nous sommes fiers de notre héritage belge. Notre pays ne se résume pas à notre délicieux chocolat : nous sommes également réputés pour nos merveilleux diamants, nos gaufres savoureuses, nos festivals de renommée mondiale, notre héritage culturel et peut-être surtout pour nos bières et autres boissons alcoolisées exquises. Avec notre sélection Trésors belges, nous sommes fiers de vous offrir un aperçu de ces marques belges légendaires.

Filliers

La famille belge Filliers a fondé sa première distillerie en 1792. Aujourd’hui, la distillerie continue à produire du genièvre avec du malt, du blé, du maïs et du seigle selon des méthodes traditionnelles. La gamme compte 3 nouveaux produits :

  • Filliers Dry Gin 28 Pink, basé sur une recette authentique de Firmin Filliers. La saveur de ce gin primé est mise en valeur par des framboises et des baies de goji. Celles-ci ont la réputation d’être un superaliment utilisé dans l’ancienne médecine chinoise. On dit qu’elles réparent les muscles, renforcent l’immunité et – le plus important – apaisent l’âme.
  • Filliers Barrel Aged Genever 0 years old, un genièvre jeune et pur qui n’a pas été mis en fût. Il en résulte un spiritueux rafraîchissant, idéal pour de nombreux cocktails.
  • Filliers Barrel Aged Genever 8 years old a vieilli plus de 8 ans dans des fûts de chêne américain. Cette maturation tend à adoucir la saveur du genévrier, mais donne une bonne pointe épicée. Ce genièvre est idéal en mélange et forme la base parfaite de tout type de cocktail.

International Duty Free-Filliers

Belgian Owl

Tout a commencé quand Étienne Bouillon, maître distillateur, a voulu diversifier et développer l’industrie agricole locale en créant un whisky single malt belge d’excellente qualité avec de l’orge de Hesbaye, cultivée selon l’agriculture raisonnée. Il en résulte un whisky emblématique et une carte de visite de la région : un single malt complexe avec des saveurs locales.

Le Belgian Owl Identité single malt whisky est une spécialité et un exemple classique de cet héritage, de cette qualité et de cette expertise. Cette boisson indispensable résulte du savoir-faire utilisé pour introduire le distillat dans le fût de chêne. Avec des notes de poire, de muscat, de confiture de pomme et de vanille, il révélera un tout nouveau monde à vos papilles.

International Duty Free-Belgian Owl

Best of Belgium

Si vous ne savez pas quelle marque ramener à la maison – c’est parfois difficile de faire un choix dans notre large collection – nous vous suggérons de choisir notre boîte-cadeau Best of Belgium. C’est le cadeau idéal ou le souvenir parfait : une sélection de 3 bières qui vous offrent une palette de saveurs de certaines des meilleures bières du pays : Rodenbach, Brugge Triple et Cornet.

La Rodenbach a été créée par Pedro Rodenbach et sa femme en 1836. Mais c’est Eugène Rodenbach qui lui a donné sa qualité unique et son caractère absolu. En étudiant la fermentation de la bière, il a optimisé le processus de maturation en cuves de chêne ou fûts de maturation. Les célèbres entrepôts qui comptent 294 cuves de chêne, dont certaines ont 150 ans, sont protégés en tant qu’héritage industriel flamand. La Rodenbach est une bière rouge flamande exceptionnelle, avec une touche fruitée complexe et une saveur fraîche et amère.

La Brugge Triple est fabriquée à Bruges et son origine remonte au Moyen Âge, avant l’arrivée du houblon dans la région, quand les brasseurs utilisaient un mélange d’herbes aromatiques appelé gruit. La Brugge Triple a gardé une saveur d’herbes aromatiques en mémoire de son histoire. Triple signifie qu’elle contient plus de matières premières que d’habitude. Les bières triples sont généralement blondes, avec une forte saveur de malt et/ou d’amertume du houblon.

La Cornet a été créée au 18e siècle par Theodoor Cornet qui était intendant du château de Diepensteyn pour le comte de Steenhuffel. Cette bière exclusive était brassée et conservée dans des cuves de chêne dans le château. Le comte ne la servait qu’à ses invités importants lors d’occasions spéciales. Les copeaux de chêne frais utilisés lors du brassage lui donne sa saveur de vanille caractéristique. Elle a une saveur corsée, chaleureuse et unique qu’il faut absolument goûter.

International Duty Free-Best of Belgium

Découvrez tous ces trésors belges et bien d’autres dans nos boutiques IDF.

IDF_promotions alcohol
15Août 2018

Pendant la canicule, étanchez votre soif avec nos promotions rafraîchissantes!

Heureusement pour nous, le soleil est encore très présent et il a l’air d’être prêt à rester encore un moment. Comme nous le savons tous, c’est important de boire suffisamment d’eau pour s’hydrater pendant les grosses chaleurs. Mais, de temps en temps, une bière bien fraîche ou un cocktail glacé sont des alternatives alléchantes, notamment lorsqu’on est en terrasse avec les amis et la famille !

Profitez de nos promotions d’été au mois d’août et rafraîchissez-vous avec ces délicieuses boissons à prix réduits !

  • Le Rémy Martin Cellar 16 est un cognac exquis, parfait pour les soirées estivales ! Le Rémy Martin “Prime Cellar Selection” Cellar N°16 est un hommage à la diversité des arômes de nos divers chais de vieillissement : un cognac puissant aux notes vanillées intenses. Vous pouvez le boire à température ambiante, ou même sur glaçons, et savourer les arômes de vanille et de fruit qui laissent deviner ensuite un caractère onctueux aux notes de viennoiseries, long en bouche.

À l’heure actuelle, cette exclusivité Duty Free, en bouteille de 1L, est à prix réduit -20 %. C’est le moment idéal pour le goûter !

  • La bière Corsendonk Agnus est une bière à triple fermentation dotée d’une robe dorée intense. Elle a des arômes sucrés et légèrement épicés, avec un soupçon de levure et de malt. Sa saveur est d’abord sucrée et fruitée, puis les levures et les aromates apportent un goût plus dense, ponctué d’une note subtile de coriandre.

La Corsendonk Agnus se déguste idéalement froide pour une fraîcheur totale, et la bouteille de 0,75L est maintenant en réduction à -10%. Santé !

  • Tanqueray London Dry Gin atteint l’équilibre parfait entre quatre ingrédients : genièvre, coriandre, angélique et réglisse. Ce gin est distillé à quatre reprises pour garantir une saveur exquise. Tanqueray N°TEN Gin est une explosion de saveurs extraordinaire, mêlant notes de pamplemousse, d’orange et citron vert. Le Gin Tanqueray Rangpur, lui, contient en outre du rangpur (un agrume exotique venu d’Inde, caractérisé par le piquant du citron vert et la qualité juteuse des mandarines), du gingembre et du laurier, qui viennent compléter le produit d’origine, de qualité supérieure. Le résultat est un gin qui se boit facilement, avec une pointe d’agrumes.

Ces trois Gin Tanqueray sont en réduction à -20 %. Achetez une bouteille sans attendre pour concocter un cocktail gin & tonic ou un martini rafraîchissant lors de votre prochain barbecue d’été !

16Juil 2018

Trinquez aux beaux jours avec les champagnes Veuve Clicquot !

Ce sont les couleurs de l’été et ça tombe bien : pour les 200 ans de l’invention du champagne rosé par la célèbre Madame Clicquot, l’iconique marque de vins pétillants propose de nouvelles éditions limitées de ses champagnes : Colorama Rosé Brut et Yellow Label Brut.

Si la marque Veuve Clicquot accorde une telle importance à la couleur, ce n’est pas un hasard : pour Madame Clicquot, les vins doivent plaire « tant en bouche qu’au regard ». En 1818, elle crée la table de remuage qui permet d’obtenir un champagne limpide. Selon elle, la robe d’un vin fait partie intégrante de l’impression qu’il laisse en bouche. C’est d’ailleurs en hommage à cette philosophie que la Maison arbore depuis sa création un magnifique jaune soleil.

Pour découvrir le Colorama Rosé Brut et le Yellow Label Brut, rendez-vous dans les stands installés pour l’occasion dans les Walkthrough des terminaux A et B. Pour cet anniversaire, Veuve Clicquot a imaginé d’amusants emballages personnalisables dont une partie est détachable et magnétique. Disponibles tout le mois de juillet, ces éditions limitées feront des idées cadeaux originales et mémorables. En exclusivité pour les voyageurs, découvrez également le shopping bag en forme de clin d’œil au thème du voyage.

28Mai 2018

Bar à cocktails au terminal A

Connaissez-vous le Foraged Tonic, le Cointreau Fizz, ou le Porn Star Martini ? Si ces noms ne vous disent rien, faites un tour au « Cocktail Affair », le bar à cocktails installé au terminal A. Pendant tout le mois de mai, les passagers pourront déguster ces délicieuses boissons composées à partir du Gin The Botanist, de Cointreau, et de Passoã.

Le Gin The Botanist tient son nom de sa composition botanique unique : il est composé de 22 plantes endémiques de l’île d’Islay, où il est fabriqué de façon artisanale. À travers la subtilité de ses parfums, The Botanist exprime tout le caractère de ce petit bout de terre écossaise. Grâce à la richesse de ses arômes et à son velouté, il peut se déguster sec, mais il constitue également une excellente base de cocktails.

C’est aussi le cas du Cointreau, cette célèbre liqueur d’orange qui mêle la douceur à l’amertume de l’agrume. Créé en 1875 dans la distillerie de la famille Cointreau à Angers, ce spiritueux fabriqué à partir d’écorces d’oranges est devenu emblématique de la Maison et a fait le tour du monde par la suite. Il est devenu la base d’innombrables cocktails, parmi lesquels le célèbre Margarita.

Passoã trouve son origine au Brésil où le maître distillateur de Cointreau découvre le fruit de la passion. C’est le goût incomparable de celui-ci qui inspirera la création d’une liqueur au fruit de la passion : le Passoã. Depuis sa création en 1985, elle est devenue la base incontournable de nombreux cocktails exotiques. En guise d’avant-goût, le Porn Star Martini se compose d’un mélange de Vodka et de Passoã auquel sont ajoutés du sirop de vanille, du fruit de la passion, et du jus de citron vert.

N’hésitez pas à venir faire un tour au Cocktail Affair situé dans le walkthrough du Terminal A de l’aéroport de Bruxelles !

piper
11Déc 2017

Cuvée d’exception pour soirées glamour

Que seraient les fêtes de fin d’année sans les bulles d’un champagne prestigieux ? Depuis 1785, la Maison Piper-Heidsieck produit des champagnes d’exception. La Cuvée Brut, emblématique de la marque, est un vin harmonieux et vif issu de l’assemblage de 100 crus.

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