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28Mai 2018

Bar à cocktails au terminal A

Connaissez-vous le Foraged Tonic, le Cointreau Fizz, ou le Porn Star Martini ? Si ces noms ne vous disent rien, faites un tour au « Cocktail Affair », le bar à cocktails installé au terminal A. Pendant tout le mois de mai, les passagers pourront déguster ces délicieuses boissons composées à partir du Gin The Botanist, de Cointreau, et de Passoã.

Le Gin The Botanist tient son nom de sa composition botanique unique : il est composé de 22 plantes endémiques de l’île d’Islay, où il est fabriqué de façon artisanale. À travers la subtilité de ses parfums, The Botanist exprime tout le caractère de ce petit bout de terre écossaise. Grâce à la richesse de ses arômes et à son velouté, il peut se déguster sec, mais il constitue également une excellente base de cocktails.

C’est aussi le cas du Cointreau, cette célèbre liqueur d’orange qui mêle la douceur à l’amertume de l’agrume. Créé en 1875 dans la distillerie de la famille Cointreau à Angers, ce spiritueux fabriqué à partir d’écorces d’oranges est devenu emblématique de la Maison et a fait le tour du monde par la suite. Il est devenu la base d’innombrables cocktails, parmi lesquels le célèbre Margarita.

Passoã trouve son origine au Brésil où le maître distillateur de Cointreau découvre le fruit de la passion. C’est le goût incomparable de celui-ci qui inspirera la création d’une liqueur au fruit de la passion : le Passoã. Depuis sa création en 1985, elle est devenue la base incontournable de nombreux cocktails exotiques. En guise d’avant-goût, le Porn Star Martini se compose d’un mélange de Vodka et de Passoã auquel sont ajoutés du sirop de vanille, du fruit de la passion, et du jus de citron vert.

N’hésitez pas à venir faire un tour au Cocktail Affair situé dans le walkthrough du Terminal A de l’aéroport de Bruxelles !

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